{"id":364,"date":"2019-05-12T21:38:00","date_gmt":"2019-05-12T19:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364"},"modified":"2019-05-12T21:38:00","modified_gmt":"2019-05-12T19:38:00","slug":"10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-lentraineur-de-la-cuisine-en-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364","title":{"rendered":"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n

Ne pas arr\u00eater la cuisson lorsque la temp\u00e9rature augmente. M\u00eame lorsqu'il fait chaud \u00e0 l'ext\u00e9rieur, votre corps a besoin d'un apport constant d'aliments super nutritifs. Vous ne pouvez pas vivre uniquement de salades et de smoothies et vous attendre \u00e0 \u00eatre rassasi\u00e9, pas plus que de continuer \u00e0 manger de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re dans les restaurants et \u00e0 vous attendre \u00e0 rester en bonne sant\u00e9. La plupart des restaurants utilisent des ingr\u00e9dients de mauvaise qualit\u00e9 pour r\u00e9duire les co\u00fbts (huiles raffin\u00e9es, polyinsatur\u00e9es, anti-inflammatoires, graisses hydrog\u00e9n\u00e9es, sauces et vinaigrettes pr\u00e9par\u00e9es, riches en sucre et autres ingr\u00e9dients hautement transform\u00e9s). Tr\u00e8s peu de restaurants utilisent des \u0153ufs et de la viande biologiques, cultiv\u00e9s localement ou \u00e9lev\u00e9s au p\u00e2turage, du poisson p\u00each\u00e9 dans la nature, ainsi que des l\u00e9gumes et des fruits issus de la culture biologique. Ceux qui en co\u00fbtent bien plus que la plupart des gens sont dispos\u00e9s \u00e0 payer quotidiennement.<\/p>\n

La solution? Si vous vous engagez \u00e0 manger des aliments sains, \u00e0 \u00e9conomiser de l\u2019\u00e9nergie et \u00e0 d\u00e9penser plus que jamais en nourriture, vous devez avoir un plan pour cuisiner efficacement par temps chaud. R\u00e9fl\u00e9chissez \u00e0 ma devise: \u00abFaites vos achats \u00e0 l'avance, coupez-vous \u00e0 l'avance et cuisez \u00e0 l'avance pour que vous ayez toujours de la nourriture \u00e0 port\u00e9e de main lorsque la faim frappe.\u00bb Les 10 conseils suivants vous aideront \u00e0 faire cela et \u00e0 combattre la chaleur. Pour plus d\u2019id\u00e9es g\u00e9niales pour la planification et la pr\u00e9paration de repas et de menus, voir les chapitres 11 et 12 de mon livre, Le jardin de la nourriture: un produit domin\u00e9 par un r\u00e9gime et un livre de recettes<\/strong>.<\/p>\n<\/p>\n

1. Faites-le \u00e0 l'avance<\/strong>
Faites tout ou presque votre cuisine t\u00f4t dans la journ\u00e9e. Vous n'aurez pas \u00e0 allumer le four pendant les heures les plus chaudes de la journ\u00e9e et vous aurez des aliments sains et pratiques \u00e0 partager et \u00e0 d\u00e9penser. (Pour plus de d\u00e9tails, reportez-vous \u00e0 Le jardin de la nourriture: un produit domin\u00e9 par un r\u00e9gime et un livre de recettes<\/strong>.)<\/p>\n

2. Tournez le colis en plusieurs parties ou faites cuire de plus petits morceaux de vos aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/strong>
Couper un poulet entier en morceaux de friteuse pour une cuisson plus rapide. Coupez une poitrine de dinde en cubes ou en lani\u00e8res, id\u00e9ale pour faire sauter, faire sauter ou faire des brochettes. Faites la m\u00eame chose pour un r\u00f4ti de porc ou coupez-le en fines tranches pour faire sauter, faire saisir ou griller. Transformez le r\u00f4ti en darnes ou le surlonge en darnes, puis faites-le mariner au grill.<\/p>\n

3. La convection est le rem\u00e8de<\/strong>
Un four grille-pain \u00e0 convection chauffe en quelques minutes et cuit les aliments 30% plus rapidement qu'un four conventionnel. Comme il produit moins de chaleur, il ne surchauffera pas votre cuisine par temps chaud, contrairement \u00e0 un four ordinaire. C\u2019est un appareil fantastique qui reste en permanence sur mon comptoir.<\/p>\n

J'utilise mon four grille-pain \u00e0 convection Cuisinart toute l'ann\u00e9e et plus souvent que mon four complet par temps chaud. Je l'utilise pour cuire ou r\u00f4tir des patates douces, des oignons, des carottes, des poitrines de dinde, des morceaux de friteuse, des filets de poisson et des steaks, des r\u00f4tis de b\u0153uf, pour faire griller des steaks et des c\u00f4telettes d'agneau, pour griller des l\u00e9gumes de la mer et des noix r\u00f4ties, et pour r\u00e9chauffer restes (pas besoin de micro-ondes!).<\/p>\n

Par une journ\u00e9e chaude, je peux faire cuire deux, trois ou quatre plats de mani\u00e8re s\u00e9quentielle (morceaux de friteuse de poulet, puis quelques patates douces, puis des noix ou des oignons grill\u00e9s, puis des poivrons pour les salades). Je cuisine avec deux ou trois jours \u00e0 l\u2019esprit, j\u2019ai donc un chevauchement d\u2019aliments frais et de restes qui me permettent de pr\u00e9parer plusieurs repas par jour.

4. Pr\u00e9parez plus de r\u00e9chauds et faites griller les plats prot\u00e9in\u00e9s<\/strong>
Vous trouverez une multitude de recettes correspondant \u00e0 cette exigence dans l'index de mon livre, Le jardin de manger<\/strong>. Les exemples incluent les suivants:<\/p>\n

\"6a00e552ad01da883401901ee67583970b-250wi\"Saumon mijot\u00e9 et fum\u00e9 au chipotle
Macadamia Orange Roughy dans une sauce de r\u00e9duction de vin blanc et orange
Filets de poisson saut\u00e9s
Boulettes de viande aux herbes
Casserole de poulet \u00e0 la toscane
Poulet Poch\u00e9 Au Vin Blanc Aux Herbes
Dinde Fum\u00e9e Rapide
Poulet Miel Moutarde
Filets de poitrine de poulet saut\u00e9s
Burgers Aux Herbes
B\u0153uf Saut\u00e9 au Brocoli
L\u00e9gumes saut\u00e9s \u00e0 la viande de la derni\u00e8re nuit
Poitrines de poulet grill\u00e9es au chutney \u00e0 la mangue et au gingembre<\/p>\n

\"6a00e552ad01da8834019104dc6bca970c-250wi\"5. le griller<\/strong>
Faites griller davantage de viandes, nature ou assaisonn\u00e9es – \u00e0 l'int\u00e9rieur, dans une po\u00eale, sur un gril \u00e9lectrique ou \u00e0 l'ext\u00e9rieur -, et n'oubliez pas de tout pr\u00e9parer \u00e0 l'avance. Chaud ou froid, le poisson grill\u00e9, la volaille et la viande ont un go\u00fbt d\u00e9licieux, ils sont nutritifs et pratiques.<\/p>\n

N\u2019oubliez pas de faire griller des l\u00e9gumes suppl\u00e9mentaires pour servir froids le lendemain ou les deux jours. Ajoutez-les \u00e0 des omelettes, des salades vertes, des roll-ups (si vous mangez des tortillas, il existe des recettes sans c\u00e9r\u00e9ales pour ces recettes en ligne). Vous pouvez \u00e9galement servir des l\u00e9gumes grill\u00e9s sur des hamburgers ou les hacher ou les r\u00e9duire en pur\u00e9e pour faire des sauces ou des soupes impromptues.<\/p>\n

\"6a00e552ad01da88340192aca5e83a970d-250wi\"6. Faites bouillir vos l\u00e9gumes<\/strong>
Lorsque la temp\u00e9rature monte, pr\u00e9parez davantage de l\u00e9gumes \u00e9tuv\u00e9s et moins de l\u00e9gumes grill\u00e9s et cuits au four. Les l\u00e9gumes \u00e9tuv\u00e9s ont un go\u00fbt tr\u00e8s froid ou sont proches de la temp\u00e9rature ambiante \u2013\u2013 habill\u00e9s ou non-habill\u00e9s \u2013\u2013 en tant qu'accompagnements, ajout\u00e9s \u00e0 des salades vertes ou \u00e0 des omelettes, ou en tant que dippers (\u00e0 la place de croustilles). Ils sont fantastiques avec un pesto, une limonette, une vinaigrette ou une autre vinaigrette faits maison, sans produits laitiers. Ou bien, ajoutez des l\u00e9gumes \u00e9tuv\u00e9s pour m\u00e9langer la viande ou les crevettes frites au cours des derni\u00e8res minutes de cuisson.<\/p>\n

8. D\u00e9tendez-vous<\/strong>
Si vous ne voulez pas de repas tr\u00e8s chauds, pr\u00e9parez des soupes froides de l\u00e9gumes crus, telles que le gaspacho, ou servez des soupes cuites, telles que la soupe cr\u00e9meuse aux carottes Le jardin de manger<\/strong>), proche de la temp\u00e9rature ambiante. D\u00e9gustez davantage de plats maison de type buffet, salade et pique-nique. Servez les plats cuisin\u00e9s froids ou proches de la temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

\"6a00e552ad01da883401901ee6970a970b-250wi\"Vous pouvez servir des pommes de terre au four froides, tranch\u00e9es et ventil\u00e9es, sur une salade ou comme accompagnement, parsem\u00e9es de pesto fait maison ou garnies de d\u00e9licieuses mayonnaises \u00e0 l'ail ou aux herbes. Profitez de plus de salades de fruits, de gels de fruits frais (une alternative plus saine au Jell-O), de salades de l\u00e9gumes crus, de m\u00e9langes de l\u00e9gumes \u00e9tuv\u00e9s et de salades de plat principal comprenant un m\u00e9lange de viande et de l\u00e9gumes crus ou crus et cuits.<\/p>\n

9. cuire \u00e0 la vapeur<\/strong>
Non seulement pour les l\u00e9gumes, la cuisson \u00e0 la vapeur sert \u00e0 la cuisson du poisson dans un plat r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur, dans un emballage de papier parchemin et d'aluminium, ou directement sur un plateau en m\u00e9tal. Cela fonctionne \u00e9galement pour certains puddings, plac\u00e9s dans des gobelets \u00e0 p\u00e2tisserie r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur et recouverts de papier d'aluminium. Vous pouvez \u00e9galement chauffer \u00e0 la vapeur des restes dans un bol r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur, sur une grille. D'innombrables aliments peuvent \u00eatre cuits \u00e0 la vapeur.<\/p>\n

\"6a00e552ad01da883401901ee67d5a970b-250wi\"10. Centrer plus de repas sur la salade<\/strong>
Une salade de laitue l\u00e9g\u00e8re sera plus consistante si vous ajoutez des l\u00e9gumes r\u00f4tis, grill\u00e9s, cuits \u00e0 la vapeur, \u00e9tuv\u00e9s ou marin\u00e9s, du poisson fra\u00eechement cuit ou des restes de viande, de la volaille ou de la viande, des \u0153ufs durs, des tranches de tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil ou des olives, ainsi qu'une source de graisse sympathique, comme l\u2019avocat, les noix grill\u00e9es, les graines, l\u2019olive, l\u2019avocat, l\u2019huile de lin, le beurre de noix dilu\u00e9, le pesto ou le pistou fait maison. Les fruits frais ou s\u00e9ch\u00e9s sont \u00e9galement d\u00e9licieux dans les salades vertes. Reportez-vous au chapitre sur les salades pour plus d'id\u00e9es.<\/p>\n<\/div>\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ne pas arr\u00eater la cuisson lorsque la temp\u00e9rature augmente. M\u00eame lorsqu'il fait chaud \u00e0 l'ext\u00e9rieur, votre corps a besoin d'un apport constant d'aliments super nutritifs. […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-364","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"yoast_head":"\n10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ne pas arr\u00eater la cuisson lorsque la temp\u00e9rature augmente. M\u00eame lorsqu'il fait chaud \u00e0 l'ext\u00e9rieur, votre corps a besoin d'un apport constant d'aliments super nutritifs. [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ecobrumi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-05-12T19:38:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"188\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ecobrumi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ecobrumi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364\"},\"author\":{\"name\":\"Ecobrumi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1\"},\"headline\":\"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9\",\"datePublished\":\"2019-05-12T19:38:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364\"},\"wordCount\":1437,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de\",\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364\",\"name\":\"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de\",\"datePublished\":\"2019-05-12T19:38:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?p=364#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de\",\"width\":250,\"height\":188},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/\",\"name\":\"Ecobrumi\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ecobrumi.fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1\",\"name\":\"Ecobrumi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ecobrumi\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi","og_description":"Ne pas arr\u00eater la cuisson lorsque la temp\u00e9rature augmente. M\u00eame lorsqu'il fait chaud \u00e0 l'ext\u00e9rieur, votre corps a besoin d'un apport constant d'aliments super nutritifs. [...]","og_url":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364","og_site_name":"Ecobrumi","article_published_time":"2019-05-12T19:38:00+00:00","og_image":[{"width":250,"height":188,"url":"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ecobrumi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Ecobrumi","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364"},"author":{"name":"Ecobrumi","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/#\/schema\/person\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1"},"headline":"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9","datePublished":"2019-05-12T19:38:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364"},"wordCount":1437,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de","inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364","url":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364","name":"10 astuces cool pour cuisiner par temps chaud: L'entra\u00eeneur de la cuisine en sant\u00e9 - Ecobrumi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de","datePublished":"2019-05-12T19:38:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/#\/schema\/person\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=364#primaryimage","url":"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de","contentUrl":"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/10-astuces-cool-pour-cuisiner-par-temps-chaud-L39entra\u00eeneur-de","width":250,"height":188},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/#website","url":"https:\/\/ecobrumi.fr\/","name":"Ecobrumi","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ecobrumi.fr\/#\/schema\/person\/5e18570bc4dd479ea2073590b97f17d1","name":"Ecobrumi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c0ec8d6c4e60097aea4eb4371f86a4e2c87ccd706d05afb6224f73522aacf1c5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ecobrumi"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":366,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/364\/revisions\/366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecobrumi.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}