<\/p>\n
Le 6 avril marque le premier jour de la saison printani\u00e8re de la dinde en Oklahoma, et des milliers de chasseurs se dirigeront vers les bois pour une autre ann\u00e9e de chasse. Avec la situation COVID-19 et l'\u00e9loignement social associ\u00e9, la chasse \u00e0 la dinde pourrait \u00eatre une option pour s'\u00e9vader en toute s\u00e9curit\u00e9 pendant un certain temps et simplement profiter de la nature.<\/p>\n
La saison se d\u00e9roule jusqu'au 6 mai et est ouverte au fusil de chasse et au mat\u00e9riel de tir \u00e0 l'arc. Et nouveau pour cette ann\u00e9e, presque chaque comt\u00e9 du sud-ouest de l'Oklahoma a une limite de deux tom. Le comt\u00e9 de Kiowa est la seule exception \u00e0 ce r\u00e8glement, il a toujours une limite d'un oiseau. Pour les r\u00e8glements, les exigences sp\u00e9cifiques en mati\u00e8re d'armes \u00e0 feu et de tir \u00e0 l'arc et une carte de l'\u00c9tat montrant les limites de sac de chaque comt\u00e9, consultez l'actuel \u00abOklahoma Hunting Guide\u00bb.<\/p>\n
L'Oklahoma abrite deux sous-esp\u00e8ces principales de dindes sauvages – le Rio Grande et l'Est – mais parfois la sous-esp\u00e8ce Merriam peut \u00eatre trouv\u00e9e \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9 ouest de la Panhandle. Selon les biologistes du d\u00e9partement de la conservation de la faune de l'Oklahoma, les chasseurs devraient r\u00e9ussir pendant la saison de la dinde dans les r\u00e9gions de l'\u00c9tat. Voir l'encadr\u00e9 Oklahoma Slam.<\/p>\n
\u00abLes populations de dindons sont globalement plus faibles, mais les propri\u00e9taires fonciers signalent un bon nombre de jakes\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ron Smith, biologiste principal de la faune au d\u00e9partement de la faune. "L'habitat s'est beaucoup am\u00e9lior\u00e9 par rapport \u00e0 l'ann\u00e9e derni\u00e8re, et les temp\u00e9ratures douces et les pluies opportunes ont conduit \u00e0 un verdissement solide."<\/p>\n
L'activit\u00e9 de la Turquie varie dans la r\u00e9gion du Sud-Ouest, a d\u00e9clar\u00e9 Smith, les oiseaux commen\u00e7ant \u00e0 s'\u00e9loigner de leurs g\u00eetes d'hiver dans la plupart des r\u00e9gions. Depuis lors, de plus petits groupes de poules et de jakes ont commenc\u00e9 \u00e0 se s\u00e9parer au fur et \u00e0 mesure qu'ils se r\u00e9pandaient dans leur aire de r\u00e9partition. Le jour de l'ouverture, les oiseaux doivent \u00eatre r\u00e9partis dans les zones de reproduction habituelles. Les gobblers matures ont commenc\u00e9 \u00e0 se pavaner et \u00e0 se s\u00e9parer.<\/p>\n
Selon Smith, la baisse du nombre de dindes et le d\u00e9placement d'oiseaux dans de nouvelles zones rendent le d\u00e9pistage plus important que jamais. Soyez pr\u00eat \u00e0 passer la journ\u00e9e suivant l'activit\u00e9 de la dinde. Les gobblers peuvent \u00eatre plus facilement appel\u00e9s loin des poules plus tard dans la journ\u00e9e. Les propri\u00e9taires fonciers ont \u00e9galement signal\u00e9 avoir vu des dindes s'installer dans de nouvelles zones et une absence d'oiseaux dans les zones historiques.<\/p>\n
Si les chasseurs n\u2019ont pas acc\u00e8s \u00e0 des terres priv\u00e9es, Smith recommande les ZGM Black Kettle, Packsaddle, Waurika, Fort Cobb et Sandy Sanders. Assurez-vous de consulter le Guide de chasse pour les r\u00e9glementations WMA.<\/p>\n
La dinde sauvage de l'Oklahoma fait partie d'une \u00e9norme r\u00e9ussite de conservation. Dans les ann\u00e9es 1920, les dindes sauvages \u00e9taient tr\u00e8s rares en Oklahoma et dans tout le pays. La surexploitation de la chasse du march\u00e9, le boisage pour la construction de propri\u00e9t\u00e9s familiales, les changements d'utilisation des terres et l'exploitation foresti\u00e8re du march\u00e9 dans les premi\u00e8res ann\u00e9es de l'Oklahoma ont eu un impact sur la dinde sauvage, mais un programme de stockage par le D\u00e9partement de la faune \u00e0 la fin des ann\u00e9es 40 a aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9tablir la dinde sauvage dans son ancienne gamme \u00e0 travers l'\u00e9tat.<\/p>\n
Aujourd'hui, les dindes sont si abondantes que des populations chassables existent dans les 77 comt\u00e9s. Chaque comt\u00e9 de l'Oklahoma a une limite de saison \u00e0 un ou deux tomates, et une r\u00e9gion \u00e0 huit comt\u00e9s dans le sud-est de l'Oklahoma a une limite de saison combin\u00e9e \u00e0 deux tom. Cependant, les chasseurs persistants peuvent r\u00e9colter jusqu'\u00e0 leur limite de saison de trois dindes de tom en une journ\u00e9e, mais les limites de chaque comt\u00e9 s'appliquent toujours.<\/p>\n
Pour chasser les dindes, les sportifs ont besoin d'un permis de chasse d'\u00c9tat appropri\u00e9 et d'un permis de p\u00eache et de chasse h\u00e9rit\u00e9 ainsi que d'un permis de dinde, sauf exemption. Lors de la r\u00e9colte d'une dinde, tous les titulaires de permis annuels et titulaires de permis \u00e0 vie doivent joindre leur nom et leur num\u00e9ro de permis de chasse \u00e0 leur dinde d\u00e8s qu'elle est r\u00e9colt\u00e9e. Seuls les toms ou les dindes barbus peuvent \u00eatre pris au printemps.<\/p>\n
Les chasseurs peuvent utiliser des fusils de chasse \u00e0 plomb ou du mat\u00e9riel de tir \u00e0 l'arc pour le printemps. Les fusils, pistolets ou chargeurs de canon qui tirent des balles simples ne sont pas autoris\u00e9s.<\/p>\n
Les nouveaux chasseurs qui ont achet\u00e9 un permis de chasse d\u00e9sign\u00e9 par un apprenti pour la saison des cerfs peuvent faire la m\u00eame chose pour la prochaine saison de dinde au printemps. Ils doivent simplement acheter leur licence d\u00e9sign\u00e9e d'apprenti, une licence de dinde et un ancien permis de p\u00eache et de chasse, puis \u00eatre pr\u00eats pour l'ouverture de la saison de dinde du 6 avril.<\/p>\n
Les jeunes qui ont suivi un cours de formation aux chasseurs peuvent acheter un permis de dinde et chasser non accompagn\u00e9s (sauf pendant la saison des jeunes dindes, lorsqu'ils doivent \u00eatre accompagn\u00e9s d'un adulte de 18 ans ou plus). Les jeunes r\u00e9sidents de moins de 16 ans et les non-r\u00e9sidents de moins de 14 ans qui n'ont pas termin\u00e9 un cours de formation de chasseur peuvent acheter un permis de dinde, mais il aura un titre d'apprenti et ils doivent \u00eatre accompagn\u00e9s par un chasseur adulte agr\u00e9\u00e9.<\/p>\n
Pour savoir qui doit accompagner les apprentis chasseurs sur le terrain ou pour plus d'informations sur la saison printani\u00e8re de la dinde, consultez le \u00abGuide de chasse de l'Oklahoma\u00bb actuel ou connectez-vous au site Web du D\u00e9partement de la faune \u00e0 wildlifedepartment.com<\/p>\n
\u00c9vitez ces erreurs<\/p>\n
Voici quelques conseils suppl\u00e9mentaires offerts par les biologistes ODWC pour rendre votre saison plus r\u00e9ussie:<\/p>\n
Essayer de s'approcher trop pr\u00e8s pendant que les oiseaux sont sur le perchoir. C'est une chose facile et co\u00fbteuse \u00e0 faire au d\u00e9but de la saison quand il n'y a pas beaucoup de feuilles sur les arbres. Assurez-vous d'\u00eatre prudent lors de l'installation le matin.<\/p>\n
Appeler trop. Beaucoup de chasseurs aiment entendre ces avaleurs avaler, mais les appels excessifs ne sont pas une interaction normale entre les dindes dans la nature et peuvent souvent faire raccrocher les toms.<\/p>\n
Sous-estimer la vision d'une dinde. Les leurres aident \u00e0 distraire l'attention d'une dinde, mais assurez-vous de ne bouger que lorsqu'ils ne peuvent pas vous voir.<\/p>\n
Il y a un c\u00e9l\u00e8bre adage: \u00abEn ne pr\u00e9parant pas, vous vous pr\u00e9parez \u00e0 \u00e9chouer.\u00bb Bien qu'il ne se soit probablement pas r\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 l'origine \u00e0 la chasse \u00e0 la dinde, il s'applique toujours. Essuyez la poussi\u00e8re de ce vieux fusil de chasse et mod\u00e9lisez certaines charges.<\/p>\n
Les chasseurs oublient souvent que les dindes \u00aby vivent toute la journ\u00e9e\u00bb. R\u00e9duire le reste de la journ\u00e9e est une erreur courante. Les dindes sont susceptibles de retentir tout au long de la journ\u00e9e.<\/p>\n
Avec toutes les pr\u00e9cipitations, les lacs et les rivi\u00e8res sont en hausse. Certaines zones peuvent \u00eatre inaccessibles ou plus difficiles d'acc\u00e8s que d'habitude.<\/p>\n
Faites attention \u00e0 votre configuration lorsque vous vous appr\u00eatez \u00e0 appeler un oiseau. Soyez attentif aux obstacles tels que les fourr\u00e9s, les ruisseaux ou les cl\u00f4tures. Les dindes ne veulent souvent pas les traverser et "raccrochent".<\/p>\n
Essayez d'\u00eatre en amont de l'oiseau, car ils sont souvent r\u00e9ticents \u00e0 descendre pour appeler.<\/p>\n
Faites attention aux communications subtiles des oiseaux et entrez dans leur syst\u00e8me.<\/p>\n
Conseils de nettoyage de la dinde<\/p>\n
Si vous \u00eates un chasseur de dinde, vous avez l'habitude de prendre des d\u00e9cisions. Et, apr\u00e8s avoir choisi les bonnes charges de dinde, camouflage, leurres et appels avant d'entrer dans les bois de printemps, c'est un soulagement lorsque la d\u00e9cision finale de la chasse est de savoir comment prendre soin de votre oiseau et le faire cuire.<\/p>\n
Le nettoyage de votre dinde est la premi\u00e8re \u00e9tape, et que vous pr\u00e9voyiez de d\u00e9pouiller, de cueillir ou de d\u00e9couper et de d\u00e9couper votre oiseau, le faire correctement est \u00e0 la fois rapide et facile. La National Wild Turkey Federation a les conseils suivants pour nettoyer votre oiseau.<\/p>\n
1. Si vous ne pr\u00e9voyez pas de cuire votre oiseau entier, commencez par poser la dinde sur le dos. Retirez juste assez de plumes pour exposer la peau.<\/p>\n
2. Pour retirer les filets de poitrine, tirez ou coupez la peau du sein. Faites des coupes le long de chaque c\u00f4t\u00e9 du sternum ainsi qu'\u00e0 l'int\u00e9rieur des deux ailes ou de la clavicule. Pour sauver les ailes, d\u00e9collez la peau et retirez les ailes de la cavit\u00e9 en coupant \u00e0 travers l'articulation.<\/p>\n
3. Trouvez le sternum et faites une incision de chaque c\u00f4t\u00e9 du sternum pour d\u00e9tacher le filet mammaire de l'os. Travaillez de l'arri\u00e8re de la poitrine vers l'avant, en retirant la poitrine en tirant sur le filet et en utilisant le couteau au besoin. R\u00e9p\u00e9tez cette op\u00e9ration pour l'autre c\u00f4t\u00e9 du sein.<\/p>\n
4. Pour retirer la cuisse et la jambe, coupez le muscle de la cuisse o\u00f9 il se fixe au dos. Saisissez ensuite la cuisse ou la jambe et tirez vers le haut jusqu'\u00e0 ce que vous sentiez le joint se d\u00e9tacher. Continuez \u00e0 couper la cuisse jusqu'\u00e0 ce qu'elle se d\u00e9tache du corps de la dinde.<\/p>\n
Plumaison vs \u00e9pluchage – Consid\u00e9r\u00e9 comme le style traditionnel de nettoyage d'une dinde sauvage, la plumaison est un moyen id\u00e9al pour pr\u00e9parer votre oiseau \u00e0 \u00eatre r\u00f4ti, fum\u00e9 ou entier frit. Avant de retirer les entrailles ou de v\u00eatir le champ, la dinde arrache les plumes de la dinde pour aider \u00e0 garder l\u2019humidit\u00e9 dans la dinde pendant la cuisson enti\u00e8re.<\/p>\n
Retirez les plumes apr\u00e8s avoir plong\u00e9 l'oiseau dans de l'eau chaude. Certaines personnes utilisent de l'eau bouillante, mais il a \u00e9t\u00e9 dit que l'eau \u00e0 140 degr\u00e9s est optimale pour plumer un oiseau. La plumaison prend du temps et produit plus de d\u00e9g\u00e2ts que le d\u00e9pouillement; cependant, le go\u00fbt de la peau de dinde frite ou r\u00f4tie en vaut la peine.<\/p>\n
Beaucoup de chasseurs de dinde d'aujourd'hui pr\u00e9f\u00e8rent le d\u00e9pouillement \u00e0 la plumaison. Peler une dinde vous permet de faire cuire l'oiseau en faisant frire ou griller les morceaux de viande. Vous pouvez \u00e9corcher et fileter les poitrines de dinde et couper autant de viande des pattes et des ailes que n\u00e9cessaire.<\/p>\n
Faites une coupe juste le long d'un c\u00f4t\u00e9 du sternum. Ensuite, il suffit de faire travailler la peau sur les moiti\u00e9s de poitrine, le long du dos et sur chacune des jambes. Dans certains \u00c9tats, il est ill\u00e9gal de ne couper que la poitrine, laissant le reste de la carcasse derri\u00e8re.<\/p>\n
V\u00e9rifiez toujours les r\u00e8glements de chasse de votre \u00e9tat et assurez-vous que votre dinde est correctement \u00e9tiquet\u00e9e pour le transport.<\/p>\n
Dressage sur le terrain – Dans des conditions de chasse par temps chaud, habiller votre oiseau sur le terrain est une bonne id\u00e9e avant de le nettoyer pour la table. Si vous d\u00e9cidez d'habiller votre oiseau sur le terrain, commencez par placer la dinde sur le dos. Trouvez le bas de la plaque de poitrine et ins\u00e9rez votre couteau, en coupant l'\u00e9vent anal. Retirez les entrailles de cette ouverture, puis entrez dans la cavit\u00e9 pour couper la trach\u00e9e, le c\u0153ur et les poumons. Refroidissez la cavit\u00e9 en pla\u00e7ant de la glace \u00e0 l'int\u00e9rieur de la poitrine.<\/p>\n
Marquer une dinde<\/p>\n
Donc, vous avez r\u00e9colt\u00e9 une belle dinde tom et avant de la nettoyer avec les conseils ci-dessus, vous vous demandez comment elle se compare aux autres dindes r\u00e9colt\u00e9es dans l'\u00c9tat ou le pays. Tout comme marquer un cerf, vous pouvez calculer le score de votre dinde avec la calculatrice de score disponible sur le site Web de la National Wild Turkey Federation nwtf.org.<\/p>\n
Prenez quelques mesures, puis branchez-les dans la calculatrice de notation et vous recevrez un score pour votre oiseau. Ensuite, vous pouvez le comparer \u00e0 d'autres oiseaux de la m\u00eame cat\u00e9gorie.<\/p>\n
Avant de commencer \u00e0 noter votre dinde, assurez-vous de noter que toutes les mesures sont prises par incr\u00e9ments de 1\/16 de pouce et converties en forme d\u00e9cimale. Un membre actuel de la NWTF ou un autre chasseur autoris\u00e9 de l'\u00c9tat o\u00f9 l'oiseau a \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9 doit v\u00e9rifier toutes les mesures.<\/p>\n
\u00c9tape 1: pesez votre oiseau en livres et en onces et convertissez les onces en d\u00e9cimales.<\/p>\n
\u00c9tape 2: Mesurez chaque \u00e9peron. Les \u00e9perons doivent \u00eatre mesur\u00e9s le long du centre ext\u00e9rieur, du point auquel l'\u00e9peron d\u00e9passe de la peau de la jambe \u00e9caill\u00e9e jusqu'\u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9 de l'\u00e9peron. Ajoutez les deux mesures de l'\u00e9peron et multipliez la longueur combin\u00e9e des \u00e9perons par 10. Il s'agit du nombre de points que vous recevez pour les \u00e9perons de la dinde.<\/p>\n
\u00c9tape 3: Mesurez la longueur de la barbe (une barbe doit \u00eatre mesur\u00e9e du point central de la saillie de la peau \u00e0 la pointe) et convertissez-la en forme d\u00e9cimale.<\/p>\n
Ensuite, multipliez le chiffre de la longueur de la barbe par 2; c'est le nombre de points que vous recevez pour la longueur de la barbe. Si vous avez un oiseau atypique (plusieurs barbes), mesurez chaque barbe, convertissez-les en nombre d\u00e9cimal, puis additionnez ces chiffres et multipliez par deux. C'est le nombre de points que vous recevez pour la barbe de votre dinde.<\/p>\n
\u00c9tape 4: Additionnez le poids, les points pour les \u00e9perons et les points pour la (les) barbe (s): c'est le score que vous recevez pour votre dinde.<\/p>\n
En utilisant la m\u00e9thode de notation Wild Turkey, vous pouvez comparer les toms par taille, longueur de barbe, longueur d'\u00e9peron, \u00e9tat, sous-esp\u00e8ce. Depuis que la NWTF a commenc\u00e9 \u00e0 tenir des registres en 1982, plus de 12 000 oiseaux ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s. Pour obtenir votre nom sur la liste, connectez-vous au site Web des NWTF \u00e0 nwtf.org.<\/p>\n
Selon la base de donn\u00e9es des f\u00e9d\u00e9rations Kyna Holman de Hondo, le Texas est le d\u00e9tenteur actuel du record pour la sous-esp\u00e8ce Rio Grande avec 168,75 points. Michael Fleharty d\u00e9tient le record de l'Oklahoma avec un Rio Grande qui a marqu\u00e9 157,12, pris dans le comt\u00e9 de Jefferson.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"