Les tomates sont parmi les plus
\nplantes populaires dans le potager domestique; cependant, divers probl\u00e8mes peuvent entraver une bonne r\u00e9colte.<\/p>\n
Une prise de conscience des probl\u00e8mes les plus courants peut vous permettre de prendre des mesures pour les pr\u00e9venir ou y faire face rapidement, s'ils apparaissent dans votre jardin.<\/p>\n
Probl\u00e8mes dus \u00e0 des conditions de croissance d\u00e9favorables<\/p>\n
La chute des fleurs se produit lorsqu'une plante fleurit mais ne produit pas de fruits; les fleurs se fanent et tombent. La chute des fleurs peut r\u00e9sulter de diverses conditions de croissance d\u00e9favorables, mais elle est g\u00e9n\u00e9ralement associ\u00e9e \u00e0 des temp\u00e9ratures nocturnes inf\u00e9rieures \u00e0 55 degr\u00e9s ou \u00e0 des temp\u00e9ratures diurnes prolong\u00e9es sup\u00e9rieures \u00e0 85 degr\u00e9s, \u00e0 un engrais azot\u00e9 excessif et \u00e0 une lumi\u00e8re insuffisante.<\/p>\n
La pourriture apicale est caract\u00e9ris\u00e9e par le d\u00e9veloppement de taches imbib\u00e9es d'eau sur \u00abl'extr\u00e9mit\u00e9 fleurie\u00bb du fruit (l'extr\u00e9mit\u00e9 oppos\u00e9e \u00e0 la tige) qui s'\u00e9largissent et deviennent noires et coriaces. La pourriture apicale est caus\u00e9e par une absorption insuffisante de calcium par le fruit qui peut r\u00e9sulter de fluctuations de l'humidit\u00e9 du sol, d'une fertilisation azot\u00e9e excessive, de fortes concentrations de sel dans le sol ou d'un pH du sol qui se situe en dehors de la plage recommand\u00e9e pour les tomates (6,0-6,5 selon Universit\u00e9 d'\u00c9tat de Washington). Le calcium du sol insuffisant est rarement la cause de la pourriture des fleurs.<\/p>\n
Les tomates de forme \u00e9trange avec des crevasses et du tissu cicatriciel coriace sont les caract\u00e9ristiques du chat. Le fait de faire face au chat est caus\u00e9 par des dommages aux fleurs, des temp\u00e9ratures froides pendant la nouaison et l'exposition \u00e0 des herbicides de type hormone de croissance. Si les dommages caus\u00e9s par les herbicides sont \u00e0 l'origine de la d\u00e9formation, les feuilles et les vignes sont \u00e9galement affect\u00e9es.<\/p>\n
Le roulement physiologique des feuilles est une condition mal comprise qui se manifeste par une coupe vers le haut et un roulement des feuilles. Le roulement physiologique des feuilles a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 la s\u00e9cheresse, \u00e0 une forte humidit\u00e9 du sol, \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et \u00e0 une taille lourde. Il n'affecte pas la sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale des plantes mais est pr\u00e9occupant car il ressemble aux dommages dus aux infections virales et aux herbicides.<\/p>\n
Le craquelage des fruits se produit lorsque des changements rapides d'humidit\u00e9 du sol entra\u00eenent une expansion plus rapide du fruit que la peau ne peut pousser. Les fissures peuvent former des cercles concentriques autour de la tige ou des fentes verticales rayonnant hors de la zone de la tige. Les fentes verticales ont tendance \u00e0 \u00eatre plus grandes et \u00e0 entra\u00eener des infections bact\u00e9riennes et fongiques secondaires.<\/p>\n
Maladies caus\u00e9es par des champignons, des bact\u00e9ries, des virus<\/p>\n
La br\u00fblure h\u00e2tive est caus\u00e9e par Alternaria tomatophila, un champignon qui hiverne dans les d\u00e9bris v\u00e9g\u00e9taux. L'infection provoque des taches sur les feuilles qui s'\u00e9largissent en formant des anneaux concentriques de type cible entour\u00e9s d'un halo jaune. Le mildiou est encourag\u00e9 par le temps humide et s'arr\u00eate g\u00e9n\u00e9ralement par temps sec et chaud.<\/p>\n
Le mildiou est caus\u00e9 par un micro-organisme semblable \u00e0 un champignon appel\u00e9 Phytophthora infestans. Il commence par des taches d'eau gris-vert sur les feuilles et les tiges qui se d\u00e9veloppent en grandes taches brunes qui affectent toutes les parties a\u00e9riennes de la plante. Dans des conditions humides, une fine croissance fongique blanche poudreuse peut appara\u00eetre sur les feuilles, les fruits et les tiges infect\u00e9s. Le mildiou se propage le plus rapidement par temps frais et pluvieux et peut an\u00e9antir une plantation enti\u00e8re en quelques jours.<\/p>\n
L'anthracnose est caus\u00e9e par Colletotrichum coccodes, un champignon qui hiverne dans les d\u00e9bris v\u00e9g\u00e9taux et est encourag\u00e9 par les conditions humides, les temp\u00e9ratures mod\u00e9r\u00e9es et les sols mal drain\u00e9s. L'infection entra\u00eene de petites taches sombres avec des halos jaunes sur les feuilles et des taches enfonc\u00e9es et imbib\u00e9es d'eau avec des centres sombres sur le fruit<\/p>\n
Le sommet boucl\u00e9 est une maladie virale qui provoque le plissement et la torsion des feuilles et des tiges. Il ressemble \u00e0 un rouleau de feuilles physiologique mais affecte la plante enti\u00e8re, ce qui entra\u00eene une croissance et une fructification m\u00e9diocres; les nervures des feuilles peuvent \u00e9galement appara\u00eetre violac\u00e9es. Le sommet boucl\u00e9 affecte un certain nombre d'autres cultures, y compris les betteraves, les haricots, les poivrons et les courges et est transmis par la cicadelle de la betterave qui prosp\u00e8re dans une faible humidit\u00e9 et une forte intensit\u00e9 lumineuse.<\/p>\n
La fl\u00e9trissure verticillienne et fusarienne est caus\u00e9e par des champignons transmis par le sol qui envahissent le syst\u00e8me vasculaire des plants de tomates, emp\u00eachant le mouvement ascendant de l'eau et des nutriments. Les feuilles fl\u00e9trissent et jaunissent puis brunissent; un c\u00f4t\u00e9 de la plante est souvent affect\u00e9 au d\u00e9part. Si la tige d'une plante fan\u00e9e est coup\u00e9e en morceaux, une d\u00e9coloration brune du tissu conducteur de l'eau peut \u00eatre observ\u00e9e. Ces champignons envahissent la plante par les racines et restent viables dans le sol pendant des ann\u00e9es.<\/p>\n
Ravageurs<\/p>\n
Les pucerons sont des insectes en forme de poire \u00e0 corps mou (environ 1\/8 de pouce de long) qui viennent dans une vari\u00e9t\u00e9 de couleurs. Certains ont des ailes, d'autres non. Les pucerons se nourrissent du jus des plantes et provoquent le recourbement et le plissement du feuillage. Les pucerons qui se nourrissent s\u00e9cr\u00e8tent du miellat, un mat\u00e9riau doux et collant qui peut attirer les fourmis. Des niveaux \u00e9lev\u00e9s d'azote encouragent la reproduction des pucerons.<\/p>\n
Les acariens sont de minuscules cr\u00e9atures \u00e0 huit pattes qui ressemblent \u00e0 des points mobiles lorsqu'elles sont trouv\u00e9es sur une plante. Les acariens se nourrissent du jus des plantes, ce qui fait que les feuilles d\u00e9veloppent des taches jaune blanch\u00e2tre pr\u00e8s de la nervure m\u00e9diane et perdent leur couleur. Une sangle d\u00e9licate sur la face inf\u00e9rieure des feuilles est une constatation courante. Les t\u00e9tranyques prosp\u00e8rent dans des conditions chaudes et s\u00e8ches.<\/p>\n
Conseils pour la pr\u00e9vention<\/p>\n
Voici quelques conseils qui peuvent aider \u00e0 \u00e9viter que des probl\u00e8mes surviennent dans votre champ de tomates:<\/p>\n
\u2022 S\u00e9lectionnez des vari\u00e9t\u00e9s de tomates adapt\u00e9es \u00e0 notre climat. Recherchez des vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes aux maladies courantes. Les \u00e9tiquettes des plantes peuvent \u00eatre cod\u00e9es; par exemple, \u00abF\u00bb indique une r\u00e9sistance \u00e0 la fl\u00e9trissure fusarienne et \u00abV\u00bb indique une r\u00e9sistance \u00e0 la fl\u00e9trissure verticillienne.<\/p>\n
\u2022 Testez votre sol avant la plantation et modifiez-le comme indiqu\u00e9 par les r\u00e9sultats. Ne pas trop fertiliser. Un exc\u00e8s d'azote favorise la croissance v\u00e9g\u00e9tative (ce qui emp\u00eache une bonne circulation de l'air). Il encourage \u00e9galement la reproduction des pucerons ainsi que l'accumulation de sels dans le sol.<\/p>\n
\u2022 Attendez le bon moment de plantation. Plantez des tomates lorsque la temp\u00e9rature du sol est d'environ 60 degr\u00e9s, soit fin mai ou d\u00e9but juin pour la plupart des jardiniers locaux.<\/p>\n
\u2022 Espacer les plants de tomates \u00e0 environ 3 pieds de distance. Fournissez un support vertical (par exemple des cages ou des tuteurs) pour am\u00e9liorer la circulation de l'air, garder les fruits au-dessus du sol et prot\u00e9ger les plantes des dommages caus\u00e9s par le vent.<\/p>\n
\u2022 Arrosez les plantes uniform\u00e9ment tout au long de la saison de croissance. Utilisez une irrigation goutte \u00e0 goutte ou des tuyaux de trempage pour \u00e9viter de mouiller les feuilles. Paillis \u00e0 mod\u00e9rer les fluctuations d'humidit\u00e9 du sol.<\/p>\n
\u2022 Au fur et \u00e0 mesure que les plantes poussent, tailler pour une bonne circulation de l'air et une bonne p\u00e9n\u00e9tration de la lumi\u00e8re. Faites attention de ne pas enlever trop de feuillage car un ensoleillement excessif peut br\u00fbler les fruits d\u00e9licats.<\/p>\n
\u2022 \u00c0 la fin de la saison de croissance, retirez tous les morceaux de vos plants de tomates – y compris les feuilles et les racines – du jardin. Ne compostez pas cette v\u00e9g\u00e9tation si elle est affect\u00e9e par des maladies ou des ravageurs.<\/p>\n
\u2022 Enfin, faites pivoter vos plants de tomates vers un nouveau jardin l'ann\u00e9e prochaine pour limiter l'accumulation de maladies et de ravageurs dans le sol.<\/p>\n
V\u00e9rifiez r\u00e9guli\u00e8rement vos plantes pour les maladies et les ravageurs. Si vous rencontrez un probl\u00e8me, consultez les ma\u00eetres jardiniers locaux pour obtenir de l'aide. Appelez le bureau de la Master Plant Plant Clinic au 360-417-2514 ou envoyez un courriel d\u00e9crivant le probl\u00e8me (avec une photo, si possible) \u00e0 mgplantclinic.clallam@gmail.com.<\/p>\n
Jeanette Stehr-Green est une jardini\u00e8re ma\u00eetre du comt\u00e9 de Clallam certifi\u00e9e WSU. <\/em><\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/ecobrumi.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Get-It-Growing-Problemes-courants-de-tomates.jpg\")