{"id":895,"date":"2019-05-27T04:13:54","date_gmt":"2019-05-27T02:13:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=895"},"modified":"2019-05-27T04:13:55","modified_gmt":"2019-05-27T02:13:55","slug":"eau-electrolytique-avantages-et-mythes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=895","title":{"rendered":"Eau \u00e9lectrolytique: avantages et mythes"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div id=\"\">\n<div class=\"css-nfljkw\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>Que vous buviez de l\u2019eau en bouteille ou de l\u2019eau du robinet, elle contient tr\u00e8s probablement des traces d\u2019\u00e9lectrolytes, telles que le sodium, le potassium, le magn\u00e9sium et le calcium. <\/p>\n<p>Cependant, la concentration en \u00e9lectrolytes dans les boissons peut varier consid\u00e9rablement. Certaines marques ajoutent une quantit\u00e9 importante de min\u00e9raux avec des glucides et commercialisent leur eau en tant que boisson pour sportifs, tandis que d&#39;autres n&#39;en ajoutent qu&#39;une quantit\u00e9 n\u00e9gligeable au go\u00fbt. <\/p>\n<p>Cet article traite des avantages potentiels de l&#39;eau enrichie en \u00e9lectrolytes, ainsi que des mythes courants qui la entourent. <\/p>\n<figure class=\"css-a1gwr\"><span class=\"css-rwmw5v\"><span class=\"css-1kl6kkf\"><picture class=\"css-1amee4m\"><source  media=\"(min-width: 1190px)\"\/><source  media=\"(min-width: 990px)\"\/><source  media=\"(min-width: 768px)\"\/><\/picture><\/span><span class=\"css-12d98o0\"><span class=\"css-z1zfa\">Partager sur Pinterest<\/span><\/span><\/span><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>Les \u00e9lectrolytes sont des min\u00e9raux qui conduisent l&#39;\u00e9lectricit\u00e9 lorsqu&#39;ils sont dissous dans l&#39;eau. <\/p>\n<p>Ils sont distribu\u00e9s par le liquide dans votre corps et utilisent leur \u00e9nergie \u00e9lectrique pour faciliter d&#39;importantes fonctions corporelles (1). <\/p>\n<p>Les \u00e9lectrolytes sont essentiels pour (2): <\/p>\n<ul>\n<li>Contr\u00f4ler votre \u00e9quilibre hydrique.<\/li>\n<li>R\u00e9guler votre tension art\u00e9rielle. <\/li>\n<li>Aider vos muscles \u00e0 se contracter, y compris votre c\u0153ur.<\/li>\n<li>Maintenir la bonne acidit\u00e9 de votre sang (pH).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les \u00e9lectrolytes courants comprennent le sodium, le chlorure, le potassium, le magn\u00e9sium et le calcium. <\/p>\n<p>Les eaux d&#39;\u00e9lectrolytes sont am\u00e9lior\u00e9es avec ces min\u00e9raux charg\u00e9s, mais les concentrations varient. <\/p>\n<p>Si elle n\u2019est pas \u00e9tiquet\u00e9e \u00abdistill\u00e9e\u00bb, l\u2019eau en bouteille que vous avez pr\u00e9par\u00e9e contient au moins une petite quantit\u00e9 d\u2019\u00e9lectrolytes et de nombreux produits contiennent des traces pour le go\u00fbt.<\/p>\n<p>L&#39;eau du robinet contient \u00e9galement des \u00e9lectrolytes. En moyenne, 34 onces (1 litre) d&#39;eau du robinet contiennent 2 \u00e0 3% de l&#39;apport quotidien de r\u00e9f\u00e9rence (IDR) pour le sodium, le calcium et le magn\u00e9sium, mais tr\u00e8s peu ou pas de potassium (3).<\/p>\n<p>En revanche, la m\u00eame quantit\u00e9 de boissons sportives am\u00e9lior\u00e9es avec un \u00e9lectrolyte populaire contient jusqu&#39;\u00e0 18% du RDI pour le sodium et 3% du RDI pour le potassium, mais tr\u00e8s peu ou pas de magn\u00e9sium ou de calcium (4). <\/p>\n<blockquote><p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> Les \u00e9lectrolytes sont des min\u00e9raux charg\u00e9s essentiels au maintien de fonctions corporelles optimales. Les boissons \u00e0 base d&#39;\u00e9lectrolyte comprennent les eaux am\u00e9lior\u00e9es et les boissons pour sportifs. <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p><span class=\"css-zya54r\"\/><\/p>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>Les eaux enrichies en \u00e9lectrolytes, en particulier les boissons pour sportifs, peuvent \u00eatre b\u00e9n\u00e9fiques pour les athl\u00e8tes car elles aident \u00e0 reconstituer l\u2019eau, les \u00e9lectrolytes et l\u2019\u00e9nergie perdue au cours de l\u2019exercice.<\/p>\n<p>Au cours de l&#39;activit\u00e9 physique, vous avez besoin de liquides suppl\u00e9mentaires pour remplacer l&#39;eau perdue par la transpiration. En fait, une perte d\u2019eau ne repr\u00e9sentant que 1 \u00e0 2% de votre poids corporel peut entra\u00eener une perte de force, de vitesse et de concentration (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">5<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">6<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<p>La sueur contient \u00e9galement des \u00e9lectrolytes, notamment une quantit\u00e9 importante de sodium, ainsi que de petites quantit\u00e9s de potassium, de calcium et de magn\u00e9sium. En moyenne, vous perdez environ 1 gramme de sodium par litre de sueur (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">5<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<p>Les boissons pour sportifs sont recommand\u00e9es au lieu de l\u2019eau pure pour remplacer les liquides et les \u00e9lectrolytes si vous avez tendance \u00e0 transpirer beaucoup, \u00e0 faire de l&#39;exercice pendant plus d&#39;une heure ou dans des environnements chauds (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">5<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">6<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">7<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<p>Notez que les boissons pour sportifs sont con\u00e7ues pour les athl\u00e8tes et non pour les personnes s\u00e9dentaires. Avec les \u00e9lectrolytes, ils contiennent des calories provenant de sucre ajout\u00e9. En fait, une bouteille de Gatorade de 20 onces (591 ml) contient 30 grammes de sucre (4). <\/p>\n<blockquote><p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> Les boissons pour sportifs sont con\u00e7ues pour les athl\u00e8tes et contiennent des \u00e9lectrolytes ainsi que des glucides pour reconstituer les nutriments perdus lors de la transpiration. Ils sont recommand\u00e9s pour les exercices prolong\u00e9s et les exercices par temps chaud. <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p><span class=\"css-zya54r\"\/><\/p>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>\u00c0 court terme, les vomissements et la diarrh\u00e9e ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas des affections graves. Cependant, des sympt\u00f4mes graves ou persistants peuvent rapidement entra\u00eener une d\u00e9shydratation si les liquides et les \u00e9lectrolytes ne sont pas remplac\u00e9s.<\/p>\n<p>Les nourrissons et les enfants sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables \u00e0 la d\u00e9shydratation caus\u00e9e par des vomissements et une diarrh\u00e9e graves. L\u2019American Academy of Pediatrics recommande l\u2019utilisation d\u2019une solution de r\u00e9hydratation orale d\u00e8s les premiers signes de la maladie pour pr\u00e9venir la d\u00e9shydratation (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">8<\/hl-trusted-source>). <\/p>\n<p>Les solutions de r\u00e9hydratation orale contiennent de l&#39;eau, des glucides et des \u00e9lectrolytes dans des proportions pr\u00e9cises et faciles \u00e0 dig\u00e9rer. Pedialyte est un exemple populaire. <\/p>\n<p>Les boissons pour sportifs sont similaires mais contiennent plus de sucre. Ils ne sont pas recommand\u00e9s chez les nourrissons et les jeunes enfants, car ils peuvent aggraver la diarrh\u00e9e (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">9<\/hl-trusted-source>). <\/p>\n<p>Les boissons sportives peuvent \u00eatre tol\u00e9r\u00e9es par les enfants plus \u00e2g\u00e9s si elles sont dilu\u00e9es dans 1 partie d\u2019eau et 1 partie de boisson pour sportifs. Les adultes tol\u00e8rent g\u00e9n\u00e9ralement les solutions de r\u00e9hydratation orale et les boissons pour sportifs sans probl\u00e8me (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">8<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">9<\/hl-trusted-source>). <\/p>\n<p>Il est important de noter que les boissons \u00e9lectrolytiques peuvent ne pas \u00eatre suffisantes pour traiter une d\u00e9shydratation grave. Si la diarrh\u00e9e dure plus de 24 heures ou si vous ne pouvez pas contenir trop de liquides, consultez un m\u00e9decin (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">dix<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">11<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<blockquote><p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> Les maladies, telles que les vomissements et la diarrh\u00e9e, peuvent vous faire perdre rapidement des liquides et des \u00e9lectrolytes. Les solutions de r\u00e9hydratation orale sont recommand\u00e9es pour le renouvellement. <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>Les environnements chauds vous exposent \u00e0 un grand nombre de maladies li\u00e9es \u00e0 la chaleur, allant d&#39;une \u00e9ruption cutan\u00e9e l\u00e9g\u00e8re \u00e0 un coup de chaleur mettant votre vie en danger. <\/p>\n<p>Normalement, votre corps g\u00e8re la chaleur en la lib\u00e9rant \u00e0 travers votre peau et en transpirant. Cependant, ce syst\u00e8me de refroidissement peut commencer \u00e0 faire d\u00e9faut par temps chaud, entra\u00eenant une \u00e9l\u00e9vation dangereuse de la temp\u00e9rature corporelle (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">dix<\/hl-trusted-source>). <\/p>\n<p>La cl\u00e9 pour pr\u00e9venir les maladies li\u00e9es \u00e0 la chaleur est de limiter votre temps de chaleur. Cependant, boire beaucoup d\u2019\u00e9lectrolytes et de liquides est \u00e9galement extr\u00eamement important pour aider votre corps \u00e0 rester au frais (<hl-trusted-source source=\"Centers for Disease Control and Prevention (CDC)\" rationale=\"Governmental authority\">11<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<p>Dans les environnements chauds, l&#39;eau et les boissons pour sportifs sont recommand\u00e9es pour l&#39;hydratation par rapport aux autres boissons. Les boissons contenant de la caf\u00e9ine telles que les sodas, le caf\u00e9 et le th\u00e9 peuvent aggraver la d\u00e9shydratation, tout comme l\u2019alcool<hl-trusted-source source=\"Centers for Disease Control and Prevention (CDC)\" rationale=\"Governmental authority\">12<\/hl-trusted-source>).<\/p>\n<blockquote><p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> Une exposition prolong\u00e9e \u00e0 la chaleur fait courir un risque de coup de chaleur. Il est recommand\u00e9 de consommer des quantit\u00e9s ad\u00e9quates de liquides et d\u2019\u00e9lectrolytes pour aider votre corps \u00e0 rester au frais. <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<p><span class=\"css-zya54r\"\/><\/p>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>Une hydratation ad\u00e9quate est essentielle \u00e0 la sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral. L\u2019eau est n\u00e9cessaire \u00e0 pratiquement toutes les fonctions du corps, y compris le transport des nutriments, la r\u00e9gulation de la temp\u00e9rature corporelle et l\u2019\u00e9vacuation des d\u00e9chets et des toxines (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">2<\/hl-trusted-source>). <\/p>\n<p>L&#39;\u00e9lectrolyte et l&#39;eau ordinaire comptent pour vos besoins quotidiens en liquides, tout comme les autres boissons telles que le caf\u00e9, le th\u00e9, les jus de fruits et le lait. <\/p>\n<p>On pense souvent \u00e0 tort que l\u2019eau \u00e9lectrolytique est sup\u00e9rieure \u00e0 l\u2019eau ordinaire pour l\u2019hydratation. En r\u00e9alit\u00e9, cela d\u00e9pend des circonstances. <\/p>\n<p>Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, l\u2019eau \u00e9lectrolytique peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique si vous risquez de perdre rapidement des min\u00e9raux. Vous voudrez peut-\u00eatre envisager une boisson enrichie en \u00e9lectrolyte si: <\/p>\n<ul>\n<li>Vous faites de l\u2019exercice pendant plus d\u2019une heure (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">6<\/hl-trusted-source>).<\/li>\n<li>Vous transpirez beaucoup pendant l&#39;exercice (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">5<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">7<\/hl-trusted-source>).<\/li>\n<li>Vous \u00eates malade de vomissements ou de diarrh\u00e9e (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">8<\/hl-trusted-source>).<\/li>\n<li>Vous serez expos\u00e9 \u00e0 la chaleur pendant de plus longues p\u00e9riodes (<hl-trusted-source source=\"PubMed Central\" rationale=\"Highly respected database from the National Institutes of Health\">5<\/hl-trusted-source>, <hl-trusted-source source=\"Centers for Disease Control and Prevention (CDC)\" rationale=\"Governmental authority\">12<\/hl-trusted-source>). <\/li>\n<\/ul>\n<p>En dehors des sports, du temps chaud et de la maladie, l\u2019eau ordinaire fonctionne tr\u00e8s bien pour r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins d\u2019hydratation quotidiens. <\/p>\n<blockquote><p><strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> Bien que l&#39;eau \u00e9lectrolytique puisse pr\u00e9senter des avantages dans certaines circonstances, une eau ordinaire suffit \u00e0 satisfaire vos besoins g\u00e9n\u00e9raux en mati\u00e8re d&#39;hydratation. <\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>La fabrication d\u2019eau \u00e9lectrolytique est un moyen \u00e9conomique et sain de remplacer les fluides et les \u00e9lectrolytes en cas de besoin. <\/p>\n<p>Voici une recette de boisson sportive citron-lime facile \u00e0 essayer \u00e0 la maison: <\/p>\n<p><strong>Rendement:<\/strong> 4 tasses (946 ml)<\/p>\n<p><strong>Portion:<\/strong> 1 tasse (237 ml) <\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/4 c. \u00c0 th\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1\/4 tasse (60 ml) de jus de citron<\/li>\n<li>1\/4 tasse (60 ml) de jus de citron vert<\/li>\n<li>1 1\/2 tasse (360 ml) d&#39;eau de coco non sucr\u00e9e<\/li>\n<li>2 tasses (480 ml) d&#39;eau froide<\/li>\n<\/ul>\n<p>Contrairement aux versions achet\u00e9es en magasin, cette recette fournit un apport rafra\u00eechissant en \u00e9lectrolytes sans sucre ajout\u00e9 ni colorant ni ar\u00f4me artificiels. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\"><span style=\"font-size:0\"\/><\/p>\n<p>L&#39;eau \u00e9lectrolytique est enrichie en min\u00e9raux dont votre corps a besoin pour fonctionner de mani\u00e8re optimale, tels que le sodium, le potassium, le magn\u00e9sium et le chlorure. <\/p>\n<p>M\u00eame s\u2019il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de boire tout le temps des boissons enrichies en \u00e9lectrolytes, elles peuvent \u00eatre b\u00e9n\u00e9fiques lors d\u2019exercices prolong\u00e9s, dans des environnements chauds ou en cas de vomissements ou de diarrh\u00e9e. <\/p>\n<p>Les boissons pour sportifs et autres eaux \u00e9lectrolytiques peuvent \u00eatre co\u00fbteuses, vous pouvez donc envisager une version maison. Non seulement ces produits sont bon march\u00e9, mais ils fournissent des \u00e9lectrolytes sans colorants ni ar\u00f4mes artificiels.<\/p>\n<\/div>\n<p><span class=\"css-zya54r\"\/><\/div>\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Que vous buviez de l\u2019eau en bouteille ou de l\u2019eau du robinet, elle contient tr\u00e8s probablement des traces d\u2019\u00e9lectrolytes, telles que le sodium, le potassium, <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/ecobrumi.fr\/?p=895\" title=\"Eau \u00e9lectrolytique: avantages et mythes\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - 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