L'été est la saison où avalent des tonnes de panachés et de boissons froides, comme des jus de fruits frais, des smoothies, du thé glacé et du café froid. Pendant la saison estivale, nous sommes tous conscients de boire suffisamment de liquide pour prévenir la déshydratation. Rester bien hydraté est la clé quand il fait chaud; mais ce n’est pas seulement en été, l’hydratation est importante pour notre santé toute l’année. Notre corps comprend environ 60% d'eau. Les fonctions de ces fluides corporels incluent la digestion, l'absorption, la circulation, la création de salive, le transport des nutriments et le maintien de la température corporelle. Il devient donc extrêmement important d’ajouter à notre alimentation une quantité suffisante d’eau et de liquides, en particulier en été, lorsque notre corps a besoin de beaucoup d’eau pour éviter la déshydratation. Le soleil est dur pendant les étés, ce qui entraîne une perte de fluides corporels, ce qui entraîne une condition appelée déshydratation. Si vous êtes déshydraté, la capacité de votre corps à exécuter des fonctions normales est affectée et vous vous sentez fatigué.
Fonctions d'importance des fluides pour le corps:
- Les fluides aident à transporter les nutriments et les déchets dans notre corps.
- Gardez notre tension artérielle normale.
- Protège et protège nos articulations et nos organes.
- Contrôler notre température corporelle.
- Réduisez le risque de déshydratation et de coup de chaleur.
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Qu'est-ce que la déshydratation?
La déshydratation, c'est quand nous perdons plus de liquide que ce que nous absorbons. Voici quelques signes de déshydratation:
Vous pouvez être déshydraté même si vous ne présentez aucun des signes; par conséquent, il est important de boire souvent avant même d'avoir soif.
Comment obtenir assez de liquide?
La quantité de liquide dont nous avons besoin dépend de notre âge, de notre sexe et de notre niveau d'activité physique. N'oubliez pas que nous aurons besoin de plus de liquides pour rester hydraté par temps chaud et également lorsque nous sommes physiquement actifs. N'oubliez pas que notre consommation totale de liquides peut inclure de l'eau, du lait, du café, du thé et des jus. Le café et le thé ne sont pas déshydratants.
Voici quelques moyens d'inclure un maximum de liquides dans votre régime alimentaire normal:
- Rituel matinal d'eau chaude et de citron: Ceci est susceptible de désintoxiquer le corps et doit être consommé dès que nous nous réveillons. Cette boisson détoxifiante aide à calmer les intestins et à démarrer le processus de digestion de la journée.
- Babeurre: Un grand verre de lait caillé et d’eau peut être un excellent moyen de contrôler votre santé et d’apporter ainsi plus de liquide à notre alimentation. On peut ajouter des feuilles de menthe pour rehausser le goût.
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Le babeurre aide à restaurer l'énergie
- Suppléments externes de comprimés de vitamine C solubles; par exemple, effervescents. Prendre 1 comprimé par jour, le dissoudre dans 200 ml d’eau et le boire. On peut ajouter du sabza à l'eau ordinaire pour profiter des avantages de la vitamine C. La vitamine C présente plusieurs avantages, en plus d'une peau éclatante, mais elle aide à lutter contre les radicaux du corps et à éloigner la grippe et les maladies.
- Eau de coco: Aller au liquide pour entrer dans tous les minéraux dont le corps a besoin.
- Jus de fruits frais: Les fruits juteux comme la pastèque, le melon, les oranges, etc. doivent faire partie du régime alimentaire. Cependant, les jus de ces boissons sont également bénéfiques.
- Jus de légumes: Une concoction de légumes verts peut être incorporée. Par exemple, garde de bouteille, feuilles de curry, coriandre, épinards, feuilles de menthe pour faire un jus de légumes vert holistique.
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Pour le jus de légumes, vous pouvez essayer les betteraves, les carottes, les tomates, les courges, le concombre, le chou, etc.
- Sabza eau: L'eau de Sabza peut être consommée à n'importe quelle partie de la journée, de préférence dans la première moitié, afin que la protéine puisse être absorbée efficacement par l'organisme.
- Un verre d'eau aromatisée (il peut s'agir de fruits trempés dans de l'eau et de la consommation d'eau): Un pot contenant 2 à 3 morceaux de fruits différents, par exemple, une pastèque, une pomme coupée, peut être conservé toute la nuit pour mieux profiter du goût de l'eau. L'eau aromatisée est encore une désintoxication.
- Concoction de menthe (surtout pendant les étés): Un mélange à la menthe avec une cuillère de poudre de jaljeera et de citron est à nouveau un moyen sans tracas d’incorporer des liquides dans votre alimentation.
- Milkshakes et smoothies: Les smoothies peuvent être différents en fonction des fruits disponibles et de la saison. Ce peut être un simple smoothie granola à la banane avec de l'avoine ou un smoothie Palak avec de l'eau. Cela dépend totalement de la personne à la personne.
À propos de l'auteur: Swapnali Nikam est nutritionniste chez One Life.
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